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オゾンによる食品の保存は、1950年代から卵とか、チーズ、食肉、魚類、果実等に採用されてきました。現在では大きく分けて5つに分けられます。
殺菌と脱臭に適していることから、次のような使用方法があります。
オゾンは重金属を分解できません。
高濃度のオゾンを大量に取ることは、害があります。しかし、当社のビューティーオゾンは日本安全基準濃度範囲(※社団法人 産業衛生学会許容濃度委員会が作業環境における許容濃度を0.1ppmと定めています。本製品のオゾン濃度は0.03ppmでかつ連続運転を30分とし、安全に配慮しています。)で使用できるようになっています。しかし、薬でも間違った飲み方は良くありません。オゾン使用も取扱説明書をよく読みお使いください。
太陽が当たる場所ではどこでも自然オゾンが発生します。光の入る私たちの住まいや会社等にも発生しています。もちろん山林や海辺などでも発生しています。しかし、地上で発生するオゾンは、種々の物質と反応を起こして消滅してしまいます。紫外線の強い場所は、高い濃度のオゾンが生成します。地上のオゾン濃度はおおむね0.01〜0.06ppmとなっています。
オゾン機器を正しくお使いいただければ、全く問題はありません。活性酸素は悪者の代名詞になっておりますが、活性酸素は体内の免疫機能にはなくてはならないものです。 しかし必要以上に多くなると体内で暴れ回り細胞に被害を与えます。人間の身体はもともと活性酸素の調整機能があるわけですが、その能力を低下させる外的要因が多いことが問題と思います。
家庭用オゾン発生器は、まだまだ普及率が低いからです。しかし、一部の浄水場、スーパーマーケット、農協、病院、ホテルといろいろな所でオゾンが使われるようになりました。最近日本やアメリカでは積極的にオゾン利用の研究が進んでいます。近い将来はもっと身近なものになると考えています。
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